0
Skrevet 23-09-2016 af Alun Biggart - Print - Send til en ven -
Ja, ussel mammon driver verden, og dit helbred tager skade.
Vi ved nu, at fedtstoffer i kosten og helt specifikt mættede fedtstoffer, ikke er djævlen, som det er blevet udråbt til, og at sukker er den sande skurk.
Det triste ved det hele er, at store virksomheder over årene for egen vindings skyld har investeret penge i ”forskning” for at sælge flere produkter på bekostning af vores helbred. Og de har gjort det helt bevidst!
Tænk på alle de familier, som har fået hjertekarsygdom og hjertekvaler på grund af deres løgn.
Her følger, hvad JAMA har afdækket:
En gruppe med navnet The Sugar Research Foundation finansierede noget af den tidlige forskning om fedt som den primære risikofaktor ved hjertekarsygdom, en ”sofistikeret” taktik for at overskygge anden forskning, som udpegede søde sager (sukker) som risikofaktor.
Forskere hævder, at den tidlige forskning i hjertekarsygdom har konsekvenser for vores helbred i dag.
”Hvis vi kunne skrue tiden tilbage til 1965, og vi havde sagt: “Ved I hvad, vi vil ikke bare kigge på forbindelsen mellem fedt og hjertekarsygdom, men vi vil ligeledes kigge på kulhydraters indvirkning, og i særdeleshed på sukker, den mest koncentrerede form for kulhydrat,” så havde verden set anderledes ud i dag,” siger Laura Schmidt, professor i sundhedspolitik ved University of California, San Francisco´s School of Medicin, og medforfatter til den nye analyse.
“Hvis vi ikke fra starten havde forkastet idéen om, at kulhydrater spiller en betydelig rolle ved hjertekarsygdom, så ville vi potentielt have befundet os et andet sted i dag i forhold til forekomsten af overvægt og hjertekarsygdom.”
Når jeg spørger Moder Natur, hvad hun ønsker, at jeg skal gøre, svarer hun altid:
1. Spis naturlige fødevarer fyldt med livskraft og energi.
2. Spis de fødevarer, vi genetisk er programmerede til at spise.
3. Spis masser af grøntsager, noget kød, lidt frugt om sommeren, æg, fisk, nødder og frø.
4. Begræns eller hold dig helt fra pasteuriserede mælkeprodukter, soja, hvede osv.
5. Undgå forarbejdede fødevarer, som indeholder kunstige kemikalier.
6. Drik vand eller te.
7. Følg 80/20-reglen. Hvis du spiser sundt 80 % af tiden, er der plads til sjov 20 % af tiden. Livet skal nydes.
Hvad fortæller naturen dig?
Bon appetit!
Kilde: Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research
Jeg værdsætter, at du vil besøge min side og læse denne artikel. Hvis du kan lide artiklen, så klik på DEL nedenunder så vi sammen kan sprede budskabet.
Jeg elsker, når folk kommentere på mine artikler, så brug formular nedenunder.
Kommentarer:
Grethe Lund skrev denne kommentar:
28-09-2016 06:30:58
dejligt at der bliver sat de rigtige ord på vores 'såkaldte' forskning. Har vist i mange år, at noget ikke var rigtigt. Jeg ønsker, at verden ikke skal styres så meget af penge, men af visdom og fornuft...
Leif Larsen skrev denne kommentar:
28-09-2016 08:21:39
Det varmer om hjertet at få sandheden i lyset
Jon skrev denne kommentar:
28-09-2016 11:01:39
Men dem som sælger disse usunde varer og medicinalindustrien har Stor interesse I vi ikke bliver for oplyste og sunde.
Tænk at nogle firmaer kan blive så store/rige på at sælge skidt til konsumering. Tænker Mac-Donalds, Coca-cola osv.
AK ja.. men det er jo op til folk selv at gøre det der skal til for at vende skuden i den rigtige retning.