Sund kost - retningslinier for sund kost
Skrevet 20-10-2006 af Alun Biggart - Print - Send til en ven -
Spis naturlige fødevarer.
Spis kun fødevarer, som kan fordærve, men spis dem før de gør det.
Spis naturligt opdrættet kød, inklusiv fisk , skaldyr, fjerkræ, okse, lam, vildt, indmad og æg.
Spis naturligt producerede mælkeprodukter fra køer, der har gået på græs. Helst rå og/eller syrnede som fuldfed ymer, smør, fede oste frisk fløde og crème fraiche.
Brug kun traditionelle fedtstoffer og olier, så som smør og andre animalske fedtstoffer, ekstra jomfru olivenolie, koldpresset hør og sesamolie og de tropiske olier—kokos og palmeolie
Spis frisk frugt og grønt, helst økologisk, i salater, supper eller let dampet.
Brug fuldkorn og nødder, som er blevet forberedt ved udblødning, spiring eller syrning for at neutralisere phytatsyre og andre radikaler.
Inkluder enzymberigede syltede grøntsager, frugter, drikkevarer og krydderier i kosten på regelmæssig basis
Brug hjemmelavede bouilloner og fonder lavet på kylling, okse, lam eller fisk og brug gavmildt I supper og saucer
Begræns indtag af urte og kaffeerstatninger.
Brug rent filtreret vand til tørst og madlavning.
Brug ubehandlet havsalt og forskellige urter og krydderier for at øge interessen for mad og stimulere appetitten.
Lav dine egne salatdressinger med rå vineddike, ekstra jomfruolivenolie og koldpresset hørolie.
Brug naturlige sødemidler i begrænsede mængder som f. eks rå honning, ahornsirup, rå 
rørsukker og stevia pulver.
Drik kun upasteuriseret vin eller øl i begrænsede mængder til måltider.
Brug kun rustfrit stål, støbejern, glas eller emaljegryder af god kvalitet.
Brug kun naturlige kosttilskud.
Få rigeligt søvn, motion og naturligt lys.
Tænk positive tanker og minimer stress.
Praktiser tilgivelse.
Jeg værdsætter, at du vil besøge min side og læse denne artikel. Hvis du kan lide artiklen, så klik på DEL nedenunder så vi sammen kan sprede budskabet.
Jeg elsker, når folk kommentere på mine artikler, så brug formular nedenunder.
