Hvad er fordelene ved chlorella?

Skrevet 17-12-2006 af Alun Biggart - Print - Send til en ven -

Chlorella er en encellet alge fra ferskvand, også kaldet en mikroalge. Takket være dens meget høje indhold af gavnlige næringsstoffer udgør denne alge et rigtig godt kosttilskud.

---

Der eksisterer massevis af forskning på chlorella og dets naturlige indhold af gavnlige stoffer.

Eksempelvis har chlorella afgiftende egenskaber (udskillelse af giftstoffer som f.eks. kviksølv), positiv virkning på forstoppelse, immunstimulerende egenskaber, forebyggende effekt på mavesår; det kan anvendes som middel mod dårlig ånde og kropslugt, det har cellebeskyttende effekt samt positive egenskaber i forhold til hjertekarsystemet .

Berig din krop med koncentreret næring

Chlorella omtales ofte som værende et ”super food” pga. et meget højt indhold af letoptagelige næringsstoffer såsom vitaminer og mineraler, essentielle omega-3 fedtsyrer, et højt indhold af protein (50 % protein med samtlige aminosyrer), klorofyl, fibre, antioxidanter og bioflavonoider.

Kompleksiteten og synergien af naturlige, ikke-syntetiske næringsstoffer betyder, at chlorella er et optimalt næringsmiddel. Det er vigtigt at huske, at selvom chlorella mest sælges og defineres som ”kosttilskud” er det stadigvæk et af naturens mest komplette og kraftfulde superfoods.

Historien om chlorella

Mikroalger tilhører de ældste organismer på jorden. Allerede for 2,5 milliarder år siden begyndte de små alger at bidrage via fotosyntese til dannelse af atmosfæren og derved videreudviklingen af livet på jorden.

I mange kulturer er mikroalger blevet anvendt som tilskud til kosten på grund af deres sundhedsfremmende egenskaber. I dag anvendes chlorella over hele verden.

Alt chlorella er ikke ens - gå efter kvalitet

For nogle år tilbage blev produktionen af chlorella revolutioneret, da man opfandt verdens første og eneste glasrørssystem, hvor man begyndte at dyrke mikroalger.

Fremstillingsmetoden er patenteret og foregår i verdens mest avancerede faciliteter. Glas er rent og et glassystem betyder derfor kontrollerede, rene og optimale vækstbetingelser. Algekulturerne beskyttes dermed mod forurening, som ses ved traditionel dyrkning.

Helt op til vor tid er chlorella blevet dyrket i store åbne betondamme, hvor der ikke er kontrol med uønskede urenheder fra miljøet såsom forurening, støv, bakterier, insekter o.l.

Derfor er produktion af chlorella i glasrørssystem unik og anses som ”golden standard” på verdensplan.

Det er i øvrigt en fordel, når chlorella er lavet uden konserveringsmidler, farvestoffer, smagsstoffer, kemikalier, tilsætningsstoffer, tablethjælpestoffer eller tabletfyldstoffer.

 

Kilder:

Tanaka K, Tomita Y et al. Oral administration of Chlorella vulgaris augments concomitant antitumor immunity. Immunopharmacol Immunotoxicol. 1990;12(2):277-91.
Young, R.W. and Beregi, J. J Am Geriat Soc 28:46-47, 1980.
Konishi F; Tanaka K; Kumamoto S, et al. Enhanced resistance against Escherichia coli infection by subcutaneous administration of the hot-water extract of Chlorella vulgaris in cyclophosphamide-treated mice. Cancer Immunol Immunother 1990;32(1):1-7
Tanaka K, Yamada A, Noda K, et al. Oral administration of a unicellular green algae, Chlorella vulgaris, prevents stress-induced ulcer. Planta Med 1997 Oct;63(5):465-6.
Golden, T. and Burke, J.F. Gastroenterology 31:260-265, 1956.
Tanaka K; Tomita Y; Tsuruta M, et al. Oral administration of Chlorella vulgaris augments concomitant antitumor immunity. Immunopharmacol Immunotoxicol 1990;12(2):277-91
Matsuura E; Nemoto T; Hozumi H, et al. Effect of chlorella on rats with iron deficient anemia. Kitasato Arch Exp Med 1991 DEC;64(4):193-204
Sano T; Tanaka Y. Effect of dried, powdered Chlorella vulgaris on experimental atherosclerosis and alimentary hypercholesterolemia in cholesterol-fed rabbits.
Artery 1987;14(2):76-84

 

---

Jeg værdsætter, at du vil besøge min side og læse denne artikel. Hvis du kan lide artiklen, så klik på DEL nedenunder så vi sammen kan sprede budskabet.

 Jeg elsker, når folk kommentere på mine artikler, så brug formular nedenunder.

Mest læste i Sund kost