Kom igang
Her har vi samlet vores bedste sunde opskrifter.
- Nytårsmenu 2011 - Nemt og lækkert forslag til din nytårsmenu
- Madopskrifter; Alun’s nemme og sunde madopskrifter
- Nytårsmiddag 2010. Ideer til din nytårsmiddag
- Juleopskrifter – Lækker og nem honning og appelsinglaseret skinke plus fristende tilbehør
- Nøddecreme – Nem opskrift til den søde tand
- Påskeopskrift: Lam med grøn mos
Opskrift: Chokoladekage med kaffe
Skrevet 13-03-2007 af Alun Biggart
100 g chokolade med min. 74 % kakaoindhold
100 g smør
150 g fintmalede mandler
110 g rørsukker
3 æg
1 spsk friskmalet kaffe
1 spsk honning
smør til formen
1. Smør en kageform (ca. 26 cm i diameter)
2. Smelt smør og chokolade sammen i en gryde over svag varme.
3. Pisk æggeblommer, sukker og honning godt. Rør fintmalede mandler (evt. malet i kaffemøllen) og kaffe heri.
4. Bland chokolade/smør med sukker-, æggeblomme- og mandelblandingen.
5. Pisk æggehviderne stive og vend dem i dejen.
6. Hæld dejen i kageformen og bag kagen v. 180 gr. i ca. 35 - 40 min.
Kagen må gerne være fugtig indeni, men hvis den ønskes helt gennembagt kan man give den 10 min. mere.
Jeg værdsætter, at du vil besøge min side og læse denne artikel. Hvis du kan lide artiklen, så klik på DEL nedenunder så vi sammen kan sprede budskabet.
Jeg elsker, når folk kommentere på mine artikler, så brug formular nedenunder.
Print
Send til en ven
Tilmeld nyhedsbrev
